Salade de coquillettes au thon ..

Toujours bienvenue quand il reste quelques cuillères de coquillettes cuites, voici une proposition simple pour les accommoder .. Ingrédients: Coquillettes cuites (al dente de préférence) 1 petite boîte de macédoine de légumes 1/2 poivron orange 1 petite boîte de haricots rouges 1 boîte de thon au naturel 1/2 botte de radis roses Feuilles de salade verte 1 échalotte 1/2 oignon rouge (facultatif) Brins de ciboulette 1 cc de moutarde forte 2 cs de bon vinaigre de vin (rouge ou blanc) 6 cs d’huile de colza ou 4 huiles mélangées Sel / poivre Réalisation: Rincer soigneusement à l’eau froide la macédoine de légumes et les haricots rouges, puis laisser égoutter. Détailler… Montrer plus

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